Ons Menu van de Chef “de Thuiseditie”
Bestel nu een 3-, 4-, of 5 gangen menu, geleverd in speciale borden van falcatahout en mooi opgemaakt zoals jullie van ons gewend zijn met ons brood van de Stadsbakker en een bij Broeders dip.
De warme gerechten moeten alleen even warm gemaakt worden in de oven en een finishing touch krijgen volgens de bijgeleverde instructie.
Met onze instructie staat dit menu in een handomdraai op tafel. Verander in een ware chef!
Je hebt circa 5 minuten werk per gang, dat is goed te doen toch?
Wijn erbij? Sven heeft voor elk menu een mooie selectie gemaakt!
Ons Menu van de Chef
Linzen
Geitenkaas | Kropsla | Kikkererwt | Adukibonen | Honing | Druiven | Kerrie
✯✯✯
Zalm
Soja | Komkommer | Wasabi-creme | Noodles
✯✯✯
Thom Ka Kai
Kemperhoen | Spitskool | Koriander | Bieslook | Limoen | Kokos
✯✯✯
Eendenborst
Knolselderij | Truffel | Wortel | Groene Asperge | Chips | Port
✯✯✯
Appeltaart
Vanille | Panna Cotta
Drie Gangen Menu 39
Linzen | Eendenborst | Appeltaart
Vier Gangen Menu 49
Linzen | Thom Ka Kai | Eendenborst | Appeltaart
Vijf Gangen Menu 59
Linzen | Zalm | Thom Ka Kai | Eendenborst | Appeltaart