Ons Menu van de Chef “de Thuiseditie”

Bestel nu een 3-, 4-, of 5 gangen menu, geleverd in speciale borden van falcatahout en mooi opgemaakt zoals jullie van ons gewend zijn met ons brood van de Stadsbakker en een bij Broeders dip. 

De warme gerechten moeten alleen even warm gemaakt worden in de oven en een finishing touch krijgen volgens de bijgeleverde instructie. 

Met onze instructie staat dit menu in een handomdraai op tafel. Verander in een ware chef!

Je hebt circa 5 minuten werk per gang, dat is goed te doen toch?

Wijn erbij? Sven heeft voor elk menu een mooie selectie gemaakt!

Ons Menu van de Chef

Watermeloen

Geroosterd | Geitenkaas | Granny Smith  | Venkel

✯✯✯

Makreel

Zacht Gegaard | Piccallily | Knolselderij  | Schapenyoghurt | Waterkers

✯✯✯

Aperge

Soep van Sallandse Asperges | Dragon | Kervel | Bladerdeeg

✯✯✯

Sukade

Gepocheerd | Krokant Gebakken | Sallandse Asperge | Borettane Uitjes | Wortel | Bitterbal 

✯✯✯

Gin & Tonic

Marshmellow | Meringue | Komkommer | Citroen | Tonic

Drie Gangen Menu                                                                39
Watermeloen | Sukade | Gin & Tonic

Vier Gangen Menu                                                                49
Watermeloen | Asperge | Sukade | Gin & Tonic

Vijf Gangen Menu                                                                 59
Watermeloen | Makreel | Asperge | Sukade | Gin & Tonic